第62节
??到了第四天早上,何田说,可以封炉了。 ??除了铁板盖着的添柴口,炉窑顶部还有一个出气口,是氧气进入,在炉内循环的地方,把这两个口用砖块封死后,炉火就会渐渐熄灭,烧陶的最后一步也是最奇妙的化学变化,会在炉内由明亮的橙红色转入黑暗中完成。 ??现在,他们终于可以休息一下,好好睡一觉了。 ??封炉之后,炉窑在几天内逐渐变冷,这个降温的过程不能太快,不然还是会收到一窑破碎的陶器,千万不能急着打开炉窑。 ??何田和易弦回到家,感觉像被烤掉了一层皮,头发也干枯得像干草,就连每天陪伴他们的小麦,从头到脚的毛都炸起来了,摸起来干干的。 ??何田烧上一大锅水,和易弦下了碗面条,连汤带水吃掉,不管三七二十一,先躺下睡一觉。 ??这觉一下就睡到中午。 ??易弦醒来,看到何田正在蒸米饭。 ??米饭放在竹盒里,放了板栗、蜜红豆和一条鸭腿。 ??饭蒸好了,再摘两根顶着小黄花的黄瓜,洗净放在案板上一拍,切成段,倒进大碗里,加上盐糖酱油一调,配着米饭吃。 ??这顿饭不怎么费事,可是营养齐全,有肉有菜,颜色也很鲜艳,深粉红色的鸭腿,金黄的栗子,雪白晶莹的米饭,深红色的蜜红豆,嫩绿色的黄瓜,味道,当然也相当不错。 ??这也是他们这几天吃到的第一顿热饭。 ??吃饭的时候何田又烧上一大壶水,他们需要好好洗个澡,洗掉一身的烟熏火燎气。 ??昨天晚上,她选了两根丝瓜藤,在尖端隔断,让藤的断口放进小竹筒里,丝瓜供应给枝叶果实的汁液就源源不断滴进小竹筒里,这时摘下来,竹筒已经快装满了。 ??洗澡水倒进木桶里,冷热水混合好,把竹筒里的丝瓜汁倒一半进去,再把一块纱布浸泡在竹筒里,等它吸满了汁水后敷在脸上,这就是丝瓜汁面膜了! ??这么舒舒服服地泡在加了丝瓜汁的热水里,靠在木桶边,不断把丝瓜汁拍在敷脸的纱布上,干枯的皮肤头发都得到滋润,丝瓜汁有滋润的效果,带着淡淡的清香,要是在木桶里再加几片薄荷叶,那就更能解乏了。 ??这么洗完之后,就感觉焕然一新,何田觉得自己终于又活过来了。 ??作者有话要说: 今天也祝大家愉快。 ??第60章 动物饼干 ??既然重新活过来了, 那就还要继续干活儿。 ??在夏天, 山民、猎人、农夫有永远也做不完的工作。 ??他们在和时间赛跑,如果能在冬天来临前收集足够的食物, 就有更多机会生存下来。 ??何田和易弦带着小麦,划上小船,去河上捞网, 又划到支流河道提起鱼笼和树枝陷阱。 ??也许是因为上次在鱼笼里投入了蝲蛄尸体作为诱饵, 有一个鱼笼捕到了十几只虾,每只都有手掌长。 ??把鱼获带回家,他们还要再次划船到湿地和池塘边去收割草料, 采集浆果。 ??桑树的叶子也可以再采一些。 ??这次不光需要嫩叶子,还需要墨绿的老叶子。不然,很快就没“厕纸”用了。 ??老桑叶放在阴凉处阴干后,叶片依然保持一定的柔软, 是极佳的厕纸替代品。 ??另一种合适的叶子是蓖麻叶。 ??蓖麻矮矮的,开花后结出的果实很可爱,像个扁扁的折纸小灯笼, 每个褶皱里都藏着蓖麻种子。 ??趁小果实还是绿色时采下来,剥出嫩嫩的白色的籽, 放入口中细嚼,有淡淡清香, 味道很难形容,有点像是水分更多、切碎了的新鲜核桃仁。 ??它们是在寻找蓖麻叶时的额外福利。 ??蓖麻叶能长得像小盘子那么大,但是并非越大越好用, 大叶子的经络更粗,很容易就撕破了,巴掌大小的叶子是最合适 。 ??如果家附近没有桑叶蓖麻叶或者其他合适的树叶,那就要发挥想象力了。 ??有些人家的厕所中会挂着几块不同颜色的布,一人一色,用完清洗。 ??有些人家的厕所则更加复古,推门进去,墙上挂着厕筹——就是一片打磨光滑的竹片,或是一根树枝,甚至还有人家挂麻绳的。 ??如果要讲究一些,可以费些时间造纸。 ??何田家也有一套造纸的工具。 ??把桑叶、麻叶和绒草,棉绒等等浸泡软了,用搅拌机搅成浆,倒入大盆子中,用两个木框夹上一层竹篾编的筛网,或者极细的竹帘子,沉进盆子中,来回摇晃,捞起来,网上就覆盖了一层纸浆,把纸浆和筛网取下来,等纸浆中的水分流出之后轻轻揭起筛网,纸浆晾干后,就做成纸了。要让纸更柔软,在八成干的时候用在炉子边上烤烫的烫斗大力熨烫,纸张就变得平整柔软。 ??这种纸当然比叶子更吸水更方便,但是做起来很麻烦,何田只有大姨妈拜访她时才用。 ??森林里其实有很多做纸的材料,竹子和小木头片,磨碎,煮沸,让纤维变软后,也可以做纸,一些植物茎上的皮也可以剥下来做纸,为了增加柔软度,可以加些棉绒或是桑叶,零碎的旧布头剪碎了也可以加进去,绒草能让纸张变得更绵软手感更细腻也更吸水,要想纸张有颜色还可以加入花汁,要想它美观,还可以在搅好纸浆后加入花瓣…… ??但这些都得有空闲时间了才能捣腾。做纸是挺费时间的。 ??现在,只要多采些桑叶就行。 ??采好的桑叶洗净,铺在大竹匾上,压上竹枝,可以放在陶器工坊晾干。两侧的活动墙换上矮点的竹竿支着,通风阴凉,又不会有太大的风把桑叶吹脏吹飞。 ??阴干的桑叶用从前做的绵纸一沓一沓包好,放进木盒子里,摞在家中许多角落。 ??当然,厕所里也要放一盒。 ??每年夏天必做的一项工程,就是厕所工程。收集桑叶蓖麻叶只是厕所工程的一部分,还是最轻松的部分。 ??最艰难的,是翻新厕所。 ??这真不是一项让人愉快的活儿,可是必须得做。 ??去火山收集硫磺的防毒面具这时就又派上了用场。 ??何田家的厕所是个可以拆卸的小窝棚,制作的方法和陶器工坊类似,不过为了耐用和防寒,墙壁是用木板做的。但是因为面积不大,所以拆卸时并不算太费力。 ??厕所房顶和四面墙都拆掉后,就剩下一个倒扣着的木箱似的的底座了。底座下面的地里埋了两个陶缸,和木板上的两个座桶对接。底座一边还有一个可以打开的门,何田平时清理了大米的粪便后就打开门,把粪便倒进陶缸里。 ??移开座桶,就能把整个底座给搬走。 ??厕所的底座也是四方木质结构,留着两根长木头没有锯平,两个人一前一后,抬起这两根木头,就能像抬轿子一样把整个底座抬起来,放在一边。 ??要是厕所修得很小,就可以连着房顶和四面墙一起抬起来,移动到一边。 ??接下来,就可以戴上防毒面具了。 ??先把收集了一年液体的陶缸从厕所下方拖出来,抬到拖车上,让大米拉到菜地附近的一块空地。 ??这时易弦才发现这个陶缸的盖子是特制的,小盖子之下还坐着一个圆环似的大盖子。把大盖子移开,陶缸的口和缸身几乎一样大。 ??放在太阳下暴晒,晚上盖上盖子,这么晒上一段时间,液体都蒸发了,留在缸底的粉末主要成分是硝。 ??做□□,硝制皮货,都得用硝。 ??这么提取的硝还得继续提纯才能做□□。 ??何田提纯硝,是将一颗大萝卜切成片,放进铁桶里和硝溶液一起煮,萝卜就会吸收其中的杂质,煮干水分后取出萝卜,把粉末再次阴干,提纯就完成了。 ??厕所下面另一个陶缸的处理方法就简单粗暴得多。 ??把它拉到山坡下放着各种枯枝腐叶、铲除的杂草、果壳菜帮的空地上,挖一个大坑,推翻陶缸,一锄头敲破它,缸的碎片用铁锨扔进一个破篮子里,待会儿提到河边扔掉。 ??缸里的东西都倒进坑里后,把周围的枯枝腐叶等等全都推进去,最后再覆盖上土。 ??到了深秋,地里的作物都收成了,翻一翻土,就可以挖开这个坑,取出已经沤好的肥料,给地上一次秋肥。 ??今年多了鸭子兔子,这个坑就得挖得更大一点了。 ??到了这时,厕所工程最艰难的部分已经完成了。 ??接下来,重新给厕所放进新的陶缸,查看底座的木头有没有腐烂或是被虫蛀的痕迹。 ??造厕所的时候,因为担心底部的木头容易受潮,四根圆木全都进行了表皮碳化,现在,只用拆掉一两根地板上的木板,替换新木板就行了。 ??今年晒干的圆木中有不少好木材,这时正好拿来用。 ??锯木板时锯末簌簌掉下来,发出清香,这是工程迄今为止最舒服的时刻了。 ??钉好地板,重新把底座抬起来,放回原来的位置,用木槌夯实敲平,再放上清洗一新的座桶,安装好四面墙壁和房顶。 ??厕所工程的最后一部分,是制造肥皂。 ??制作肥皂最重要的两样材料是油脂和草木灰。 ??草木灰中含有碱,其实就氢氧化钾。 ??要提取草木灰中的氢氧化钾也不难,何田家储存草木灰的窝棚中有一个容器,底部是一个罐子,上面是漏斗型,草木灰定期放进去,加入水,慢慢过滤,渗入底部的,就是富含氢氧化钾的溶液。 ??脂肪,是从猎物身上获得的。 ??野鹅、大雁的油脂用来食用,其他动物的,提炼之后也过滤,放入密封容器,储存在地窖或者其他阴凉的地方。 ??从去年秋天到现在,家中积攒了不少油脂,有些已经氧化了。油脂一旦氧化,做出的肥皂就有股怪味,虽然还能去污,但是谁喜欢用臭臭的肥皂呢?所以油脂提炼之后,得尽快做成肥皂。 ??做肥皂的方法倒很不难,在空地上支上一个大铁桶,下面架上火堆,脂肪放进桶里溶化,加入草木灰提取的氢氧化钾,不断搅动,或者让大米帮忙,推上几个小时,肥皂液就做好了。 ??可是,溶剂的强度,搅动的时间,油脂的质量,加热时的温度……都会影响肥皂的最终质量。 ??何田把氢氧化钠溶液提出来时,找了根粗细均匀的胡萝卜,切掉五厘米高的一段,竖直投入溶液中来判断溶液的强度是否是她需要的。 ??“如果胡萝卜有一半浮在水面上,就说明浓度正好。”何田这么告诉易弦。 ??易弦摇头笑,“这真的是不是迷信么?” ??“这叫经验!” ??不管是经验还是某种黑魔法,溶液的强度确实刚好,肥皂液做得非常成功。 ??用于洗碗洗衣,肥皂液会更加方便。 ??皂液可以倒进小竹筒里,竹筒边缘切个v型小口,盖上盖子,就可以挂在水池边上了。盖子上还可以加一圈皮绳,这样,就能密封得更好。 ??做好的肥皂液可以再次煮沸,加入盐,皂液就会慢慢凝固,倒进模具里,静置一天,就能做成肥皂块了。 ??肥皂液和肥皂块都可以加入香料,但肥皂块还可以加入干花、干果,做得更漂亮些。 ??比如易弦喜欢用来洗澡的肥皂,就加了马鞭草、薰衣草和其他一些紫色的野花,凝脂般的肥皂就呈现浅紫色,用的时候还能看到花瓣,香味也很好闻。 ??何田喜欢的是加了灰豆角磨成粉的,看上去朴实无华,就是凝冻似的一块肥皂,上面还有些细小的小黑点,可是用它洗完澡,那股香甜的气味能保留很久。 ??喜欢鲜艳颜色可以在皂液中加些玫瑰,喜欢淡淡香味的可以加野菊和春□□,何田奶奶最喜欢的,是加了冷杉粉的。 ??何田还做了几块加入硫磺粉的,用这个给大米小麦洗澡,可以驱虫,治疗皮肤病,尤其是对大米,定期用硫磺皂刷毛能帮它防治癣症,也让它在草丛觅食时不易被蜱虫叮咬。 ??要是嫌硫磺皂气味太难闻,可以再加一些冷杉粉或是松针磨成的粉,这样,硫磺皂的气味就变得幽雅。 ??做肥皂块的模子也放在陶器工坊。现在易弦知道了,这个房子是为在夏季晾干各种东西专门设计的,两侧的墙体竖起后变成两片遮阳棚,能摆放晾晒的空间一下增大了一倍,更加通风,下雨了也不怕,只要把墙体放低一些就能遮住风雨了。