将军家的小厨娘 第36节
??见陆鸢把那个黑不溜秋的东西蘸了什么吃了下去,伙计顿时目瞪口呆。 ??“姑娘,你……” ??“真的味道不错的,你们尝一尝。”陆鸢说着,便把碗推到几人面前,一脸认真。 ??两边僵持着,这样下去也不是个办法。 ??秦掌柜咬了咬牙,硬着头皮伸出了手,“吃完以后,可否请姑娘离开。” ??陆鸢微微勾唇,“当然可以,掌柜的吃的时候,可以蘸一蘸这个酱。” ??秦掌柜视死如归的看了一眼碗里的臭豆腐,艰难的夹起一块蘸着酱吃了下去。 ??然而那个在他眼里奇怪的东西,却并没有他想象中那般难以下咽,反而越咀嚼越回味无穷。 ??“既然秦掌柜已经吃了,那陆鸢就先走了。”陆鸢说着,就像她刚才答应秦掌柜的一样,收拾起了东西转身就要离开。 ??只不过陆鸢还没有走几步,就被秦掌柜叫住。 ??“姑娘,等等。” ??伙计们面面相觑,不明白刚才还想让陆鸢离开的秦掌柜,怎么突然叫住了陆鸢。 ??其中一名伙计忍不住好奇,也上前尝了一块,难掩惊叹道,“好吃。” ??剩下的伙计见此也都纷纷上前夹起一块放进嘴里,忽然眼前一亮。 ??“没想到这个东西看起来不怎么样,还臭臭的,味道竟这般好吃。” ??“是啊,真是没想到。” ??秦掌柜不好意思的笑了笑,“方才多有得罪,还请姑娘不要介意。” ??“陆鸢知道这东西乍一看,确实让人难以下咽,秦掌柜也无需介怀。” ??对于秦掌柜的反应,陆鸢早有预料,但她也自信秦掌柜一定会开口拦住她。 ??“还请陆姑娘细说。”秦掌柜正色道。 ??“这个东西叫臭豆腐,还是当时秦掌柜给我的灵感。” ??“是那块放的发霉的臭豆腐?”秦掌柜问道。 ??陆鸢点点头,“我娘曾经教过我怎么样处理发霉的豆腐,而且这发霉的豆腐反而对身体有好处。 ??这个臭豆腐是经过特别发酵腌制的,正是利用了发霉的豆腐,再加上各种调料,口感反而比普通豆腐更加特别。” ??“确实如此。”秦掌柜若有所思的点点头,不由笑道,“那陆姑娘打算怎么做?” ??陆鸢沉吟许久,才不确定的开口道,“可否亲麻烦秦掌柜帮我搭一个小的灶台在店门旁,我想要在店门口炸臭豆腐。” ??“小灶台?”秦掌柜微愣。 ??陆鸢一愣,解释道,“就是用几块砖头搭一个开口的半高台,在里面生火,然后架一口锅。” ??“我明白。”秦掌柜点点头,吩咐伙计准备了起来,只是看着那臭豆腐还是有些担心。 ??“陆姑娘,这东西虽然好吃,但是那臭味也确实让人难忍,我担心……” ??关于这一点陆鸢,陆鸢也思考了许久,“陆鸢打算今天先免费卖一半。” ??“免费……陆姑娘好聪明。”秦掌柜喃喃自语,半晌忽然笑道。 ??“那就依陆姑娘所言。” ??一切都准备就绪,陆鸢站在临时搭好的灶台旁等着锅里的油烧热。 ??不远处的人见一个姑娘站在一个被搭起来的灶台前,不知道在做些什么,纷纷好奇的靠近。 ??“姑娘在做什么?” ??一人大胆上前,忽然一股臭味入鼻,看了看周围,才分辨清了臭味的来源。 ??“这是什么?怎么这么臭,还黑乎乎的。” ??陆鸢不答话,反而将豆腐放进了已经烧好的锅里,才开口道。 ??“小女子在炸臭豆腐。” ??闻言,那人一脸嫌弃,看陆鸢的眼神蓦然变得奇怪。 ??“这臭了的豆腐能吃吗?” ??“小女子从小家中就穷,食不果腹,阿娘会做饭,就想出这个做法,因此经常会吃这臭豆腐,公子说能不能吃。” ??陆鸢轻笑,把锅里的臭豆腐翻了个面。 ??不一会,锅中就传出了一股混杂着臭味的香味,奇怪的很。 ??不少人怀疑的看着陆鸢的动作,却没有人敢上前。 ??虽然陆鸢那么说,但是却没有人相信陆鸢的话。 ??陆鸢瞥见一旁各式各样的眼神,从容的把锅里已经炸哈的臭豆腐捞起锅,放到已经准备好的碗中,抬起头,笑了笑。 ??“臭豆腐今天免费的,大家若是喜欢都可以来尝一尝。” ??话落,众人面面相觑,装作没有听见一般,侧身干起了自己的事情,只不过余光却是观察着陆鸢这边的情况。